Casa Italiana

dove il sapore diventa emozione

dal 1997

Über uns

Sehr geehrte Gäste!

BENVENUTI! Ich heiße Sie herzlich willkommen im Casa Italiana in Linz – ein ristorante mit ganz besonderem Ambiente.

1997 eröffneten wir einen italienischen Feinkosthandel mit „tavola calda“ – zwei Mittagsgerichte zur Auswahl und anfangs auch pizza al taglio – in der Magazingasse. Die italienischen Delikatessen importierten wir selbst und beim Zubereiten der Speisen inspirierte mich die römische Küche. Ich bin in Kairo geboren und lebte mehrere Jahre in Rom. Dort konnte ich wertvolle Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln und entdeckte die Leidenschaft für die Kreativität in der Küche. L’amore brachte mich von Rom nach Linz.

Von Beginn an gab es pasta fresca – diverse hausgemachte Teigwaren, als Pasta-Gericht und auch zum Verkauf. Nach einigen Umbau- und Erweiterungstätigkeiten wurde schon bald daraus der kleine, schicke Italiener im Herzen von Linz mit „Wohnzimmercharakter“. Ein typisch italienisches ristorante zum Wohlfühlen und Genießen – per la dolce vita!

Essen ist ein Bedürfnis.

Genießen ist eine Kunst!

lo stile – il godimento – la passione

Im Mai 2018 haben wir das Casa Italiana am neuen Standort in der Johann-Konrad-Vogel-Straße eröffnet – noch schicker und viel größer. Hier bieten wir Platz für Geschäftsessen, Familienfeiern oder ein romantisches cena per due. Mit unserem erlesenen kulinarischen Angebot sowie unseren Weinen wollen wir Ihnen neben Klassikern auch neue, nicht alltägliche Genüsse aus italienischer Küche und Weinkeller bieten. Lassen Sie sich von uns verführen und verwöhnen.

Fantastische pasta fresca, handgemachte gnocchi, spezielle Fischgerichte und Trüffel sind nur einige Spezialitäten unseres saisonalen Angebotes aus qualitativ hochwertigen Zutaten – mit viel Liebe zubereitet und mit Humor serviert. Zum gelungenen Abschluss il dolce – lassen sie sich von süßen Kompositionen überraschen.

Entspannen Sie und lassen Sie die Hektik des Alltags hinter sich. Genießen Sie mit allen Sinnen und gönnen Sie sich einige schöne Momente.

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen unvergessliche Genuss-Momente.

Herzlichst, Ihr

Emi Silwanis

Il vino è poesia imbottigliata.

Wein ist Poesie in Flaschen.

Vinothek

Una tavola senza vino è come una giornata senza sole.

In unserer enoteca können Sie gerne schmökern und gustieren, um den passenden edlen Tropfen selbst auszusuchen. Im klimatisierten Weinpräsentationsraum liegt Ihr Lieblingswein immer in perfekter Temperatur für Sie bereit.

Freuen Sie sich auf ein umfangreiches Weinsortiment. Darunter finden Sie auch einige Raritäten und ganz besondere Jahrgänge.